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冰箱里有细菌吗 冰箱细菌危害有多厉害

发布时间:2021-12-17 10:12:34 所属栏目:站长百科 来源:互联网
导读:说到冰箱,我们都很熟悉,冰箱是我们家居必备的电器,它的作用非常大,尤其在夏天,它可以很好的保存食品,延长食品保鲜期。那么冰箱里有细菌吗 ? 冰箱 细菌的危害大家知道吗?我想看完这篇文章,你一定会大吃一惊,接下来就跟着小编一起来看看吧。 一、冰箱
说到冰箱,我们都很熟悉,冰箱是我们家居必备的电器,它的作用非常大,尤其在夏天,它可以很好的保存食品,延长食品保鲜期。那么冰箱里有细菌吗 ? 冰箱 细菌的危害大家知道吗?我想看完这篇文章,你一定会大吃一惊,接下来就跟着小编一起来看看吧。
 
一、冰箱里有细菌吗
 
冰箱里是有细菌的,主要分为噬搵菌、噬热菌和噬冷菌,它们能够在不同的温度中生存,家庭冰箱的冷藏温度一般设定在4℃到10℃之间,对于很多细菌来说,这个温度再适合不过了。而冰箱的冷冻室温度虽然在零下好几度,但这并不意味着就没有细菌,有些细菌只是休眠,一旦解冻,细菌会复活的。而且生肉和蔬菜中存在大量细菌,它们还会污染冰箱里的其他食物。
 
 
二、冰箱细菌危害
 
1、李斯特菌——来自于开过的牛奶
 
李斯特菌能够在0-10度的低温环境中生存,在牛奶里面大量繁殖,感染了这种病菌后,会产生发烧、头痛等症状,病菌主要在血液里发作。而且人一旦感染李斯特菌,会出现败血症、脑膜炎等。
 
2、沙门氏菌——来自于鸡蛋、肉类
 
通常,低温只能抑制沙门氏菌的生长,如果将食物拿到常温下,在短时间内就可以繁衍出很大的数量。沙门氏菌感染的潜伏期一般为一天。主要表现为怕冷、腹绞痛、恶心、呕吐等症状,继而发生腹泻。
 
3、 耶尔森菌——来自于生猪肉
 
耶尔森菌温度越低,其繁殖就越快。它的症状通常表现为急性胃肠炎、小肠结肠炎等炎症性疾病,城市里很多人感染这种细菌是通过冷藏食物,所以医学界称之为“冰箱肠炎”。
 
 
  以上就是关于冰箱里有细菌吗的相关介绍,希望能对大家有帮助!

(编辑:济宁站长网)

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